대구 성서 찜갈비 맛집 ‘소애뜰본점’에서 맛보는 동인동소찜갈비!
매콤달콤한 양념과 부드러운 갈비살, 넉넉한 양으로 가족·친구·회식 메뉴로 추천.
대구광역시 달서구 성서공단로15길 48 1층 소애뜰
예약 및 문의 안내
✔️ 매장명: 소애뜰본점
✔️ 주소: 대구 달서구 성서공단로15길 48 1층
✔️ 전화번호: 0507-1365-2787
✔️ 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (연중무휴)
✔️ 홈페이지: https://blog.naver.com/soe_garden
✔️ 주차: 매장 앞 대형 주차장 완비
주차 안내: 매장 바로 앞 넓은 주차장 완비! 예약 시 차량 대수 말씀 주시면 주차공간 확보 가능.
안녕하세요!
오늘은 대구 성서 지역에서 매콤달콤한 찜갈비 한 그릇 제대로 즐길 수 있는 맛집을 소개해드리려고 해요.
찜갈비 좋아하시는 분들 많으시죠?
저도 ‘밥도둑 메뉴’ 하면 찜갈비가 바로 떠오르는데요.
오늘 소개할 곳은 바로 대구 달서구 성서공단로15길 48, 성서복합단지 먹거리타운에 위치한 ‘소애뜰본점’입니다.
이곳은 한우구이로 유명하지만, 찜갈비 메뉴도 숨겨진 인기 메뉴로, 이미 많은 단골들이 찜갈비를 먹으러 찾아오는 곳이에요.
소애뜰본점의 숨은 인기 메뉴, 동인동소찜갈비
‘소애뜰본점’의 동인동소찜갈비(19,000원)는 동인동식 찜갈비의 맛을 제대로 재현한 메뉴입니다.
대구 동인동 찜갈비 거리가 워낙 유명하잖아요?
소애뜰본점에서는 오랜 레시피와 사장님의 손맛으로 집에서도 쉽게 먹기 어려운 찜갈비 맛을 내고 있어요.
처음 메뉴판을 보고 “한우 맛집에 왔는데 찜갈비도 괜찮을까?” 살짝 고민했지만, 결론은 대.만.족!
달큰하면서도 은근히 맵고, 감칠맛 나는 양념에 잘 졸여진 갈비가 부드럽게 씹히면서도 쫄깃하고,
살이 뼈에서 깔끔하게 발라지는 식감! 정말 숟가락이 멈추질 않았어요.
매콤달콤 감칠맛 양념 + 부드러운 갈비살의 완벽 조화
동인동소찜갈비의 양념은 달콤함과 매콤함이 동시에 느껴지면서도 뒷맛이 깔끔해요.
매운 걸 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 정도의 알싸한 매콤함이라 가족 모두 함께 먹기에 좋았어요.
특히 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 나고, 밥에 비벼 먹으면 ‘밥도둑’ 그 자체!
함께 나온 공기밥으로는 도저히 모자라서 결국 추가 주문했다는 건 안 비밀이에요. 😆
갈비살도 질기지 않고 부드러우면서 씹는 맛까지 살아 있어, 고기와 양념의 조화가 정말 완벽했습니다.
넉넉한 양과 든든함, 가족·친구·회식 메뉴로 딱!
한 가지 더 마음에 들었던 점은 생각보다 양이 푸짐하다는 점이에요.
메뉴판에 나오는 1인분 가격(19,000원)이 부담되지 않으면서도,
실제로 받아보면 두세 명이 충분히 나눠 먹을 수 있는 양으로 제공되더라고요.
덕분에 혼밥은 물론, 가족 외식, 친구 모임, 소규모 회식 메뉴로도 강력 추천해요.
실제로 제가 갔을 때도 주변 테이블은 가족 단위 손님부터 직장인들까지 다양하게 찜갈비를 즐기고 계시더라고요.
한우구이와 찜갈비의 만남, 소애뜰본점만의 매력
보통 한우구이집에선 찜갈비 메뉴는 ‘사이드’ 느낌이 강한데, 소애뜰본점의 찜갈비는 메인 메뉴급 퀄리티였어요.
✔️ 1+등급 이상 한우만 사용하는 고기 맛집의 노하우
✔️ 정성 가득한 양념과 긴 조리 시간으로 깊은 맛
✔️ 가성비와 양까지 챙긴 구성
이 세 가지가 찜갈비 맛의 비결인 것 같아요.
한우구이와 찜갈비를 한 상에서 함께 즐길 수 있는 곳, 대구에서 드물지 않나요?
고기 좋아하는 분들, 한우+찜갈비 둘 다 포기 못 하는 분들께 최고의 선택지라고 생각해요.
넓은 주차장·콜키지 가능, 편리함까지 완비
맛집을 찾을 때 주차 문제도 중요하잖아요?
소애뜰본점은 매장 바로 앞에 넓은 주차장이 있어 주차 걱정 없이 방문 가능해요.
예약 시 차량 대수만 알려주면 주차 공간을 미리 확보해주는 센스까지!
또한 콜키지(1병당 15,000원) 가능해서 기념일, 가족 모임, 회식 자리에서 좋은 와인이나 술을 함께 가져가 즐기기에도 딱 좋아요.
대구 찜갈비 맛집 찾는다면? 동인동소찜갈비는 소애뜰본점에서!
한줄평:
“이 가격에 이 퀄리티 찜갈비? 대구 찜갈비 맛집 리스트에 무조건 넣어야 하는 곳!”
👉 매콤달콤 양념과 부드러운 갈비살
👉 푸짐한 양과 합리적인 가격
👉 넓은 공간, 주차 편리, 콜키지 가능
찜갈비 한 그릇에 소주 한 잔, 와인 한 잔 곁들일 수 있는 곳 찾으신다면 소애뜰본점을 추천드려요.
대구 성서에서 찜갈비 땡길 땐 무조건 재방문 각!
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