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글루텐프리2

실리악병 증상과 원인, 치료법 총정리 실리악병은 글루텐 섭취로 인해 소장에 염증이 생기는 자가면역질환입니다. 이 글에서는 실리악병의 주요 증상, 원인, 진단 및 치료 방법을 건강 전문 블로거 관점에서 자세히 설명드립니다. ✅ 실리악병이란? 실리악병(Celiac Disease)은 글루텐(밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질)에 대한 면역 반응으로 소장 점막에 염증이 생기는 자가면역질환입니다. 글루텐 섭취 후 면역 시스템이 소장 조직을 공격하면서 영양 흡수가 제대로 이루어지지 않아 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.✅ 실리악병의 주요 증상 실리악병은 증상이 다양하고, 사람에 따라 다르게 나타날 수 있습니다. 대표적인 증상은 다음과 같습니다:복통, 복부 팽만감만성 설사 혹은 변비체중 감소 또는 성장 지연(소아의 경우)피로, 무기력철결핍성 빈혈구.. 2025. 5. 23.
카무트 가루 효능과 부작용 총정리! 고대 곡물의 건강한 재발견 목차카무트 가루 효능과 부작용 총정리 카무트 효소 먹는 법 카무트 가루는 고단백, 저당지수, 풍부한 미네랄로 주목받는 고대 곡물입니다. 글루텐 민감자도 일부 섭취 가능한 건강식품으로 인기가 높아요. 카무트 가루의 효능, 부작용, 섭취법, 비교 정보까지 자세히 알려드립니다.🌾 카무트 가루란?카무트(Kamut)는 고대 이집트에서 유래된 크호라산 밀의 한 품종으로, 최근 ‘슈퍼푸드’로 각광받고 있는 고대 곡물입니다.일반 밀보다 영양소 함량이 풍부하며, 보통 유기농 가루 형태로 가공되어 밀가루 대체재로 활용됩니다.✅ 카무트 가루의 주요 효능1. 고단백 영양 곡물카무트는 일반 밀보다 단백질 함량이 약 20~40% 더 높아, 운동하는 사람이나 성장기 아이들에게 적합합니다.2. 풍부한 미네랄마그네슘, 아연, 셀레늄.. 2025. 4. 14.
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